Раскрываются базовые понятия и современные направления развития маркетинга гостиничных услуг, дается понятие рынка гостиничных услуг и его элементов, изучается маркетинговая информация в гостиничном бизнесе....
Учебное пособие включает в себя теоретический материал, практико-ориентированные и ситуационные задачи, тестовые задания и контрольные вопросы по основным темам дисциплины. Содержание пособия охватывает...
