1000 соусов

• Автор(ы): Арумагам Н.
• Язык: Русский
• Размер: 245/190 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2014
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 288
• Вес: 0.87 кг
• ISBN: 978-5-699-68301-7

1000 СОУСОВ, ДИПОВ И ДРЕССИНГОВ - это книга, которая непременно должна быть на полке каждого кулинара! Любое блюдо может обрести совершенно новый вкус, если правильно дополнить его соусом, необычным дипом или интересной заправкой. В нашей книге вы найдете сотни вариаций классических соусов, а также рецепты оригинальных соусов, которые придадут особую изюминку привычным блюдам. Песто из вяленых томатов или хумус с кумином, красный тайский карри или цитрусовый соус с ромом - здесь вы найдете тысячу способов внести ослепительное разнообразие в ваше повседневное меню!