Кухня славянских народов

Язык

Русский

Размер

290/230 mm

Издатель

Эксмо

Год выхода

2000

Оформление

Мягкая обложка

Количество страниц

416

ISBN

978-5-04-003786-5

Нет в нашем ассортименте.

Сообщить о поступлении

Описание
Транслит

Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания. В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом. Все рецепты собраны, тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских.

Russkaja kukhnja - chast natsionalnoj kultury, proshedshaja bolshoj put istoricheskogo razvitija, dostigshaja svoego sovershenstva i mezhdunarodnogo priznanija. V knige predstavleny bolee 700 tschatelno vyverennykh i podrobno opisannykh retseptov, sobrannykh za vremja mnogoletnej raboty avtora nad knigoj. Tsvetnye fotoilljustratsii pokazyvajut bljuda, ikh prigotovlenie i podachu. Tekhnologija prigotovlenija slozhnykh bljud pokazana poetapno, shag za shagom. Vse retsepty sobrany, tschatelno provereny, podrobno opisany i proilljustrirovany Elmiroj Medzhitovoj pri uchastii Aleksandra i Vladimira Scherbinskikh.

Категория

Кулинария

EAN

9785040037865

Альтернативный ISBN

5-04-003786-4

Похожие товары

Кухни народов мира. Учебник для бакалавров

А. Т. васюкова

Год выхода: 2020

Твердый переплет

32.00 €

29.09 € без НДС

В корзину
Кухня Робинзона.Рецепты блюд из дикорастущих и декоративных рас...

Замятина Наталия Георгиевна

Год выхода: 2025

Твердый переплет

18.00 €

16.36 € без НДС

В корзину
Славянский ведический календарь. Коляды Даръ на 7533-7534 лета ...

Год выхода: 2024

Мягкая обложка

18.00 €

16.36 € без НДС

В корзину
Славянские руны. 25 карт и руководство по гаданию

Асов Александр Игоревич

Год выхода: 2023

Специальная упаковка

15.00 €

13.64 € без НДС

В корзину
Кухня предков. Пища силы

Зеланд Вадим

Год выхода: 2022

Твердый переплет

24.00 €

21.82 € без НДС

В корзину
Народы Севера России.обычаи, традиции, культура

Садохин Александр Петрович

Год выхода: 2021

Мягкая обложка

85.00 €

77.27 € без НДС

В корзину
Народы России. ДНК-генеалогия

Клёсов А. А.

Год выхода: 2021

Мягкая обложка

91.00 €

82.73 € без НДС

В корзину
Кухня ведьмы: откройте магию повседневных ингредиентов (3887)

Вудворд Лорел

Год выхода: 2021

Мягкая обложка

46.00 €

41.82 € без НДС

В корзину
Народ Божий в судьбах России и мира

Нотин А.

Год выхода: 2019

63.00 €

57.27 € без НДС

В корзину
Славянская мифология в сказках, страшилках, смешинках

Георгий Науменко

Год выхода: 2018

Твердый переплет

62.00 €

56.36 € без НДС

В корзину