Домашние заготовки. Ваш способ сэкономить

• Язык: Русский
• Размер: 240/170 mm
• Издатель: Эксмо
• Год выхода: 2009
• Оформление: Твердый переплет
• Количество страниц: 296
• Вес: 0.48 кг
• ISBN: 978-5-699-35693-5

Наступает лето. Время самых полезных и дешевых ягод, овощей и фруктов. И этим надо воспользоваться. В этой книге вы найдете рецепты разных видов заготовок, как с солью, так и без, как стерилизованных блюд, так и приготовленных без укупорки. Вам предлагаются солености, а также варенья, желе и соки. Заготовки из лесных ягод и грибов и из того, что растет в саду и огороде. Пользуйтесь, заготавливайте. Это будет замечательным подспорьем в течение всего года.