Рецептов супов — великое множество в кухнях разных народов. Однако на наших столах гораздо чаще встречаются борщи, солянки, рассольники, щи, чем супы из морепродуктов. И напрасно. Ведь морепродукты —...
Изначально в России под словом «котлета» понимали кусок мяса с реберной костью. Но с конца XIX века в России это определение стали относить к изделиям из рубленого мяса — говядины, свинины, баранины. Постепенно...
Кляр — это панировочное тесто, в которое обмакивают продукты перед обжариванием, в результате чего они покрываются красивой аппетитной корочкой. Кроме того, хрустящая корочка позволяет готовым изделиям...
Микроволновая печь - весьма компактная и удобная бытовая техника. С ее помощью можно разморозить замороженные продукты, за несколько минут подогреть обед, приготовить множество разных блюд. Сейчас можно...
Ликер - напиток для гурманов. Еще совсем недавно рюмочка ликера за обедом считалась признаком хорошего тона. Но хорошие ликеры - товар достаточно дорогостоящий, не всегда они по карману. Именно поэтому...
Японская кухня с каждым днем все прочнее входит в нашу жизнь. И кажется, что приготовить блюда Страны восходящего солнца под силу только профессионалам. Но это не так! Повар и его помощник Поваренок подскажут...
Без курочки не обойтись! Она хороша в любом виде как на праздничном столе, так и на домашнем обеде. Для нашей книги Повар и поваренок собрали разнообразные рецепты из курочки: это и разные сытные салаты,...
Обаятельные Повар и поваренок станут для вас верными помощниками на кухне. Они непременно научат вас кулинарным премудростям и секретам, поделятся полезными рекомендациями и советами, а самое главное -...
Человечество можно разделить на две части: одни готовят только по существующим рецептам, а другие придумывают что-то свое, оригинальное и неповторимое. Любая кулинарная книга — это записанный кем-то собственный...
Как только человек начинает задумываться о здоровом образе жизни, тут же возникает вопрос "Что нужно есть, чтобы наше питание было максимально полезным?" Но как только он определяет для себя набор самых...
В книге "Золотая коллекция домашних рецептов" вы найдете рецепты на любой вкус . Традиционные блюда мировой кулинарии можно приготовить особами, и они не потеряют своего классического вкуса. Если вы правильно...
В этой книге все рецепты, и праздничные и каждодневные, представлены в порядке их подачи на стол: сначала салаты и закуски, далее первое и второе горячее из овощей, рыбы, мяса или птицы, блюда из круп,...
Перед вами уникальная книга, которая откроет вам секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие пироги и торты, рассыпчатые печенья и нежнейшие...
Каждый из нас хочет иметь возможность побаловать себя любимыми сладостями, даже если по причинам здоровья делать это нежелательно. Но исключения из правил должны быть всегда, и раз в некоторое время устроить...
Только в этой книге представлена еда, которую может принять наш организм, когда на улице +30 или в гостях - жаркая компания.
К вашему удовольствию:
муссы
желе
мороженое
сорбеты
напитки
Всё из свежих ягод...
Легко и непринужденно то, что нужно всем женщинам для здоровья и настроения.
Приготовление суши - один из способов познакомиться с загадочной Страной Самураев, императоров, летающих мечей и драконов....
Есть свежие овощи необходимо есть круглый год. Но особенно возрастает потребность в живых витаминах весной. Поэтому готовьте салаты: из моркови, свеклы, редиса, репы, перца.
В книге содержаться рецепты блюд к праздничному столу.
Классные закуски - сырные шарики, селедочные рулетики, овощные медальоны в беконе.
Стильные супы - с креветками по-французски, с фруктами и медом....
Блюда, приготовленные на пару, сохраняют свои полезные свойства и питательную ценность, они хороши при диетическом питании и очень полезны для детей. С помощью этого сборника рецептов Вы научитесь готовить...
Картофель - незаменимый продукт на нашем столе. Из него можно придумать огромное количество самых разных вкуснейших блюд.
Эти рецепты отечественной и зарубежной кухни помогут вам разнообразить ваше меню....
Овощи и грибы - важные ингредиенты большинства кулинарных блюд. Они широко используются в различных салатах, закусках и основных блюдах. В этом сборнике представлены только лучшие рецепты блюд из овощей...
В этой книге собраны рецепты разнообразных десертов, которые можно легко приготовить в домашних условиях, используя микроволновую печь. Сборник будет полезен каждой хозяйке, желающей приятно удивить своих...
В мультиварке можно печь необычайно вкусные торты. Причём коржи будут всегда равномерно поднявшиеся и пропечённые. В ней же можно испечь торт из нежного воздушного теста и не беспокоиться, что он подгорит...
Пироги с разными начинками непременно присутствуют в меню каждой хозяйки. С мясом или рыбой, с овощами или грибами, с яблоками или повидлом они традиционно являются украшением любого стола. Оказывается,...
Свежий и вкусный хлеб - обязательный элемент и повседневного, и праздничного стола. Приобретение хлебопечки позволит вам каждый день радовать родных и близких свежими хлебом, кексами и булочками. Оригинальные...
Мультиварка - это компактный бытовой электроприбор с огромными возможностями, который сэкономит время и упростит жизнь всем хозяйкам. Мультиварка может готовить на пару, варить, тушить, жарить и печь....
Мультиварка - по-настоящему универсальное устройство. С ее помощью можно жарить, тушить, варить супы, каши, приготовить овощи, котлеты, рыбу на пару, испечь пирог и т. д. Мультиварка также незаменима для...
Предлагаем вашему вниманию книгу, в которой вы найдете много полезных рецептов для приготовления супов, вторых, овощных блюд, каш, выпечки, десертов и напитков для диабетиков.
Многие хозяйки любят готовить разнообразные блюда в глиняных горшочках. Они вкусны и украсят любой стол. В нашей книге собраны лучшие рецепты блюд в глиняных горшочках: это супы и каши, рагу из овощей...
Современный кухонный прибор аэрогриль предназначен для приготовления различных блюд с помощью раскаленного воздуха, свободно циркулирующего в емкости для готовки. В аэрогриле можно приготовить супы и вторые...
Блюда, приготовленные на пару, сохраняют свои полезные свойства и питательную ценность, они хороши при диетическом питании и очень полезны для детей. С помощью этого сборника рецептов Вы научитесь готовить...
Армянская кухня заслуженно пользуется большой популярностью в нашей стране. Многовековые традиции в сочетании с оригинальностью родили множество уникальных вкусных и питательных блюд. Теперь и вы можете...
Книга адресована тем, кто хочет научиться заготавливать впрок соленья и маринады, которые помогут хозяйкам сохранить дары природы и внести разнообразие в повседневное меню.
Блюда немецкой кухни просты в приготовлении и состоят из продуктов, которые всегда под рукой. Секрет притягательности немецкой кухни - в незатейливом очаровании ее блюд, которые понравятся всем любителям...
Из рубленого мяса можно приготовить бесчисленное множество вкусных блюд: котлеты, тефтели, биточки, фрикадельки, рулеты, паштеты и самые разные фаршированные блюда... Пальчики оближешь! Лучшие рецепты...
Из селедки и других сельдевых рыб можно приготовить замечательные первые и вторые блюда, аппетитные закуски, вкусные салаты и маринады. Познакомьтесь с кулинарными рецептами в этой книге и порадуйте своих...
В предлагаемой книге широко представлены японские деликатесы и блюда, начиная с популярных суси, тэмпуры и сукияки и заканчивая экзотическими кушаньями. Уделяется внимание сладостям и напиткам, в особенности...
