Estonians have always preferred local food. Generations upon generations of Estonians have grown up on bread, potatoes and vegetables as well as fish and a rich variety of forest fruits and mushrooms....
Что нужно есть, чтобы здоровье пришло само, без лекарств? Как питаться, чтобы оставаться в отличной форме и иметь цветущий вид? Книга расскажет об особенностях лечебного питания при различных заболеваниях,...
Хлеб своими руками? Почему бы и нет! На первый взгляд кажется трудным и проблематичным делом, но результат превзойдет все ваши ожидания! Александр Чикилевский, опытный шеф-повар, автор нескольких кулинарных...
Каждому человеку хотелось хоть раз в жизни ощутить себя шеф-поваром. Теперь ваша мечта осуществима! Наша книга откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать...
Кавказская кухня отличается неповторимым своеобразием. Вы не спутаете ни с каким другим супом пикантно-острый харчо или горячий пити в глиняных горшочках; не забудете праздничное застолье, где подают толму...
С давних пор считается: есть мясо на столе - значит, есть и достаток в доме. С мясом еда и вкуснее, и сытнее. И в будни мясо всегда к месту окажется, а уж на праздник любая хозяюшка расстарается, выставит...
Наша книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или^иных изделий из теста, как правильно выбирать...
Украинская кухня издавна славится твоим самобытным кулинарным искусством.
Смекалка и находчивость украинского народа сполна воплотились в его национальной кухне.
Блюда, приготовленные по традиционным рецептам,...
Эта книга - для тех, кто хочет разобраться в широком ассортименте крепких спиртных напитков. В ней описаны основные их виды, история появления, регионы и технологии изготовления, ведущие производители...
Свежие весенние салаты, легкие летние закуски или согревающие зимним днем супы: для каждого времени года вы найдете свои уникальные рецепты, а подробный сезонный календарь поможет выбрать правильное сочетание...
Кулинарная книга Ottolenghi
Поваренная книга Ottolenghi вышла в свет по просьбам общественности. Мы просто не смогли отказать нашим клиентам. А в результате, создавая ее, получали наслаждение от каждой...
Салаты - самая полезная и разнообразная еда. Помимо десятков всем известных рецептов существуют сотни менее известных и тысячи импровизаций поваров. В этой книге вы найдете классику, такую как оливье,...
Застольный ритуал и виды кухонной утвари, пряности и специи, путешествия вкусов по разным уголкам исламского мира и тонкие различия между праздничными и повседневными блюдами - книга итальянского историка...
Лучшие рецепты русской кухни - это и Московские щи, уха, блины на Масленицу; гусь с яблоками и поросенок с гречневой кашей на Новый год, а также холодец, заливное из рыбы - и потрясающая выпечка: кулебяка...
"Садоводы-любители знают, сколько в урожайные годы пропадает фруктов, ягод и овощей. Ведь не все удается съесть в свежем виде. А если не полениться, то на всю зиму можно заготовить компоты и соки из своих...
В книге представлено 300 рецептов праздничных блюд со всего света
Данные оформление и формат не только удобны для практического использования, но и как нельзя лучше соответсвуют категории подарочного...
В книге представлено 300 рецептов праздничных блюд со всего света
Данные оформление и формат не только удобны для практического использования, но и как нельзя лучше соответсвуют категории подарочного...
Суп - самая удобная еда на свете. Ведь супы нравятся и детям и взрослым, да и нет такого застолья, когда суп оказался бы некстати. Супы бывают самые разные: приготовить один проще простого, другой требует...
Выпечка тортов и пирожных - процесс трудоемкий и требующий немалого терпения. Без соответствующих знаний очень сложно не только придать необходимый вкус кондитерским изделиям, но и даже определить состояние...
Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры...
Анастасия Скрипкина - самый популярный кулинар в Интернете. Ее первая книга "Лучшие рецепты Анастасии Скрипки-ной" мгновенно стала бестселлером. И это неудивительно. Ведь ее рецепты с пошаговыми иллюстрациями...
Почтительное, религиозное отношение к пище существовало еще в Древней Руси. К самой еде и ко всему, что ее сопровождало, относились очень уважительно. Так и застолье на Руси всегда было особым церемониалом....
Kaivattu teos esittelee kuvin ja sanoin Vuoksenlaakson kulttuurihistoriaa ja kulinaarista elämää aina Katariina Suuren vierailusta 1772 viime vuosisadan alun loistoon ja nykypäivän juhlaillallisiin. ...
