Макароны недороги, легко и быстро готовятся, долго хранятся, не только вкусны, но и питательны и легко усваиваются организмом. От макарон можно даже похудеть, но есть в этом случае их надо без масла, соуса и сыра... Разнообразие видов и форм макаронных изделий и соусов к ним позволяет приготовить каждый раз новое, аппетитное и по вкусу, и по внешнему виду блюдо. В одной только итальянской кухне известно около 600 видов макаронных изделий, объединенных общим названием паста. Некоторые из них представлены на следующей странице.
Makarony nedorogi, legko i bystro gotovjatsja, dolgo khranjatsja, ne tolko vkusny, no i pitatelny i legko usvaivajutsja organizmom. Ot makaron mozhno dazhe pokhudet, no est v etom sluchae ikh nado bez masla, sousa i syra... Raznoobrazie vidov i form makaronnykh izdelij i sousov k nim pozvoljaet prigotovit kazhdyj raz novoe, appetitnoe i po vkusu, i po vneshnemu vidu bljudo. V odnoj tolko italjanskoj kukhne izvestno okolo 600 vidov makaronnykh izdelij, obedinennykh obschim nazvaniem pasta. Nekotorye iz nikh predstavleny na sledujuschej stranitse.
