В четвёртом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; как приготовить дома вкуснейшие бургеры и буррито; историю русского бублика и американского бурбона; как сварить бульон из мяса, птицы, рыбы и овощей; каким блюдом можно объесться в Чехии; что такое варя, буцики и верещака; какая выпечка самая любимая в Швеции; что приготовить из булгура и вермишели; чем интересна венгерская кухня; как сделать сочную буженину; что входит в букет гарни и многое другое!
V chetvjortom tome entsiklopedii vy smozhete uznat: retsepty legendarnogo bujabesa i venskogo shnitselja; kak prigotovit doma vkusnejshie burgery i burrito; istoriju russkogo bublika i amerikanskogo burbona; kak svarit bulon iz mjasa, ptitsy, ryby i ovoschej; kakim bljudom mozhno obestsja v Chekhii; chto takoe varja, butsiki i vereschaka; kakaja vypechka samaja ljubimaja v Shvetsii; chto prigotovit iz bulgura i vermisheli; chem interesna vengerskaja kukhnja; kak sdelat sochnuju buzheninu; chto vkhodit v buket garni i mnogoe drugoe!