Книга познакомит вас с историей выпечки - от обыкновенного хлеба, без которого немыслима жизнь человека, до мучных кондитерских изделий разных стран мира. Приведены оригинальные рецепты печенья, кексов, пирогов, рулетов, пирожных и тортов, которые помогут вам украсить праздничный стол или просто порадовать своих близких. Книга богато иллюстрирована великолепными фотографиями Ханса Иоахима Деббелина.
Kniga poznakomit vas s istoriej vypechki - ot obyknovennogo khleba, bez kotorogo nemyslima zhizn cheloveka, do muchnykh konditerskikh izdelij raznykh stran mira. Privedeny originalnye retsepty pechenja, keksov, pirogov, ruletov, pirozhnykh i tortov, kotorye pomogut vam ukrasit prazdnichnyj stol ili prosto poradovat svoikh blizkikh. Kniga bogato illjustrirovana velikolepnymi fotografijami Khansa Ioakhima Debbelina.