Kejtering. Mirovoj opyt

Кейтеринг. Мировой опыт

• Författare(r): Bajanova L.E., Pogodin K.S.
• Språk: Ryska
• Mätningar: 215/145 mm
• Förlag: Eksmo
• Publiceringsår: 2018
• Bandtyp: Häftad, mjuka pärmar
• Sidor: 344
• Vikt: 0.44 kg
• ISBN: 978-5-04-088604-3

Авторы книги посвятили пять лет изучению мирового опыта кейтеринга, посетив 12 стран. Новые идеи, подходы к управлению бизнесом, оптимальные решения и эффективные методы работы - вот что ждет вас на страницах этой книги.