1. Böcker
  2. Hushåll
  3. Matlagning
  4. Eks elati ju ennegi. sotsialismiaja söögimälestusi

Eks elati ju ennegi. sotsialismiaja söögimälestusi

Eks elati ju ennegi. sotsialismiaja söögimälestusi
Författare(r)
Språk
Mätningar
232/175/32 mm
Förlag
Publiceringsår
Sidor
416
Vikt
0.98 kg
ISBN
978-9949-589-85-2
 
Utgått
Maila mig när tillgängligt Spara till önskelista
Raamatus vahendab sotsialismi Eestisse tulekuga samal aastal sündinud autor lugejale tollast söögielu, tehes seda aastakümnete kaupa. Kõigepealt leiavad retseptide kaudu tutvustamist Eesti traditsioonilised koduroad, hulgaliselt pakub autor ka populaarsete kondiitritoodete retsepte. Üles on loetud kõik sõjaeelselt Eesti Vabariigilt päritud Tallinna kesklinna toidupoed, kohvikud, restoranid ja muud söögikohad ning muidugi ka neile igal kümnendil lisandunud uued. Lisaks tutvustatakse iga kümnendi uusi toiduaineid ja toite, kokaraamatuid ja köögiga seotud telesaateid. Unustatud pole uut köögitehnikat, muutusi hoidiste tegemises ja koriluses ehk metsaandide kogumises.

Lisaks käsitleb autor üht-teist muudki, eeskätt Nõukogude Liidu üpris veidrat parteipoliitikat, millest sotsialismiaja söögielu oli otseselt sõltuv. Nii saab raamatu läbilugenu ja selle juurde kuuluva mahuka internetiblogiga tutvunu sotsialismiaegsest söögielust igati tõepärase pildi.

Loe ka Delfi Elutarga raamatututvustust!
Kategori
EAN
9789949589852
Bibliotekskategori BIC:
WB
Liknande produkter
  • Lim Roselle
    Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    40.00 €
    36.36 € utan Moms
  • Gailit August
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    43.00 €
    39.09 € utan Moms
  • Vahter Edna
    Publiceringsår: 2024
    Häftad, mjuka pärmar
    53.00 €
    48.18 € utan Moms
  • Hoffman Gregg
    Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    33.00 €
    30.00 € utan Moms
  • Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    67.00 €
    60.91 € utan Moms
  • Strömberg Ellen
    Publiceringsår: 2022
    Häftad, mjuka pärmar
    52.00 €
    47.27 € utan Moms
  • Publiceringsår: 2022
    9.00 €
    8.18 € utan Moms
  • Publiceringsår: 2022
    8.00 €
    7.27 € utan Moms
  • Publiceringsår: 2021
    Häftad, mjuka pärmar
    16.00 €
    14.55 € utan Moms
  • Publiceringsår: 2021
    14.00 €
    12.73 € utan Moms