Фундаментальное и вместе с тем популярное издание о том, что касается производства и потребления многих сотен алкогольных напитков России и зарубежных стран. Перечни и характеристики напитков разных типов, правила дегустации, сервировки стола, приема гостей. Традиции и обычаи застолья, организация различных праздников, торжеств и ритуалов, знаменитые тосты, взаимосвязь вина и здоровья, вина и любви - все это вы также найдете в книге. Здесь же рекомендации о закусках, о том, как получить больше удовольствия и избежать возможных негативных последствий от спиртных напитков, которые стали тысячелетними спутниками человечества, не только частью питания, но и элементом культуры. Издание адресовано как массовому читателю, так и специалистам-виноделам, работникам ликероводочного производства и торговли, хозяева...
Fundamentalnoe i vmeste s tem populjarnoe izdanie o tom, chto kasaetsja proizvodstva i potreblenija mnogikh soten alkogolnykh napitkov Rossii i zarubezhnykh stran. Perechni i kharakteristiki napitkov raznykh tipov, pravila degustatsii, servirovki stola, priema gostej. Traditsii i obychai zastolja, organizatsija razlichnykh prazdnikov, torzhestv i ritualov, znamenitye tosty, vzaimosvjaz vina i zdorovja, vina i ljubvi - vse eto vy takzhe najdete v knige. Zdes zhe rekomendatsii o zakuskakh, o tom, kak poluchit bolshe udovolstvija i izbezhat vozmozhnykh negativnykh posledstvij ot spirtnykh napitkov, kotorye stali tysjacheletnimi sputnikami chelovechestva, ne tolko chastju pitanija, no i elementom kultury. Izdanie adresovano kak massovomu chitatelju, tak i spetsialistam-vinodelam, rabotnikam likerovodochnogo proizvodstva i torgovli, khozjaeva...
