Osnovy tekhnologii proizvodstva produktov pitanija iz rastitelnogo syrja. Laboratornyj praktikum

Основы технологии производства продуктов питания из растительного сырья. Лабораторный практикум

Författare(r)

G. Tsybikova

Språk

Ryska

Mätningar

230/160/10 mm

Publiceringsår

2018

Bandtyp

Häftad, mjuka pärmar

Sidor

ISBN

978-5-8114-3051-2

Pris:

21.00 € 19.09 € utan Moms

Skickas i 2-4 veckor efter beställningen

Lägg i kundvagn

Deskription
Translit

Настоящий практикум написан для вузов, ведущих подготовку специалистов (магистров, бакалавров) по направлениям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и инженеров-технологов пищевых производств.

Nastojaschij praktikum napisan dlja vuzov, veduschikh podgotovku spetsialistov (magistrov, bakalavrov) po napravlenijam: «Produkty pitanija iz rastitelnogo syrja», «Tekhnologija proizvodstva i pererabotki selskokhozjajstvennoj produktsii» i inzhenerov-tekhnologov pischevykh proizvodstv.

Kategori

Läromedel
Äta nyttigt
Dieter och näring

EAN

9785811430512

Bibliotekskategori BIC:

Liknande produkter

Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza syrja i produktov zhivotnogo...

Lykasova I. A.

Publiceringsår: 2021

Inbunden, hårda pärmar

37.00 €

33.64 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Tekhnologija proizvodstva produktov ovtsevodstva i kozovodstva....

Volkov A. D.

Publiceringsår: 2020

Inbunden, hårda pärmar

33.00 €

30.00 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Osnovy tekhnologii proizvodstva metallorezhuschego instrumenta....

Bezjazychnyj V. F.

Publiceringsår: 2020

Inbunden, hårda pärmar

45.00 €

40.91 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Osnovy tekhnologij proizvodstva khimicheskikh komponentov siste...

Li Ch.

Publiceringsår: 2020

Inbunden, hårda pärmar

42.00 €

38.18 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Tekhnologija i oborudovanie proizvodstva bumagi i kartona. Labo...

Uchuvatkina E. V.

Publiceringsår: 2021

Häftad, mjuka pärmar

13.00 €

11.82 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Retsepturnyj raschet produktov pitanija na osnove tsifrovykh te...

Lisin P. A.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

47.00 €

42.73 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Retsepturnyj raschet produktov pitanija na osnove tsifrovykh te...

Lisin P. A.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

47.00 €

42.73 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Tekhnologija i oborudovanie proizvodstva drevesnykh plit. Faner...

Uchuvatkina E. V.

Publiceringsår: 2021

Häftad, mjuka pärmar

15.00 €

13.64 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza s osnovami tekhnologii i sta...

Pronin V. V.

Publiceringsår: 2021

Inbunden, hårda pärmar

47.00 €

42.73 € utan Moms

Lägg i kundvagn
Sozdanie trekhmernykh modelej dlja additivnogo proizvodstva na ...

Suvorov A. P.

Publiceringsår: 2022

Häftad, mjuka pärmar

47.00 €

42.73 € utan Moms

Lägg i kundvagn