1. Böcker
  2. Kultur
  3. Kulturellt arv
  4. Knjaginja Grishka: osobennosti natsionalnogo zastolja

Knjaginja Grishka: osobennosti natsionalnogo zastolja

Княгиня Гришка: особенности национального застолья
Knjaginja Grishka: osobennosti natsionalnogo zastolja
Språk
Mätningar
205/130 mm
Förlag
AST
Publiceringsår
Sidor
352
Vikt
0.35 kg
ISBN
978-5-17-117589-4
 
Utgått
Maila mig när tillgängligt Spara till önskelista
Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса ("Обратный адрес", "Камасутра книжника", "Картинки с выставки", "Гость") продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.

"Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается "Княгиня Гришка" - так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории" (Александр Генис).
Avtobiograficheskuju epopeju mastera non-fikshn Aleksandra Genisa ("Obratnyj adres", "Kamasutra knizhnika", "Kartinki s vystavki", "Gost") prodolzhaet tom kulinarnoj prozy. Odin iz osnovatelej etogo zhanra pishet o ede s toj zhe strastju, jumorom i ljubovju, chto o stranakh, knigakh i ljudjakh.

"Konechno, russkoe zastole predpochitaet to, chto letsja, no ne ogranichivaetsja im. Nevidannyj repertuar zakusok i neslykhannyj zapas supov delaet kukhnju Rossii ne bednee ee slovesnosti. Beda v tom, chto obe plokho perevodjatsja. Chasche vsego u inostrantsev poluchaetsja "Knjaginja Grishka" - tak Ilf i Petrov prozvali gollivudskie filmy iz russkoj istorii" (Aleksandr Genis).
EAN
9785171175894
Bibliotekskategori BIC:
WTHM
Liknande produkter
  • Genis Aleksandr Aleksandrovich
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    18.00 €
    16.36 € utan Moms
  • Genis Aleksandr Aleksandrovich
    Publiceringsår: 2024
    Häftad, mjuka pärmar
    10.00 €
    9.09 € utan Moms
  • Genis Aleksandr Aleksandrovich
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    17.00 €
    15.45 € utan Moms
  • Genis Aleksandr Aleksandrovich
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    17.00 €
    15.45 € utan Moms
  • Genis Aleksandr Aleksandrovich
    Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    23.00 €
    20.91 € utan Moms
  • Genis Aleksandr Aleksandrovich
    Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    18.00 €
    16.36 € utan Moms
  • Genis Aleksandr Aleksandrovich
    Publiceringsår: 2021
    Inbunden, hårda pärmar
    25.00 €
    22.73 € utan Moms
  • Genis Aleksandr Aleksandrovich
    Publiceringsår: 2011
    Häftad, mjuka pärmar
    6.00 €
    5.45 € utan Moms
  • Shalyminov Aleksandr Vasilevich
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    21.00 €
    19.09 € utan Moms
  • Spirina Alena Veniaminovna
    Publiceringsår: 2024
    Häftad, mjuka pärmar
    17.00 €
    15.45 € utan Moms