В учебном пособии разъясняется сущность и дается определение качества, приводятся параметры и факторы качества. Указывается на относительность качества, на направления формирования и проектирования качества экскурсионных услуг, на выстраивание долгосрочных отношений с клиентами, па преимущества предоставления качественных экскурсионных услуг, на постоянное внимание руководства фирмы к качеству. Разъяснена роль стандартизации, сертификации и лицензирования в качестве основы системы качества экскурсионных услуг Отражены категории стандартов в сфере экскурсионного обслуживания и показано их использование при проверке и оценке качества, а также при разработке модели обеспечения качества экскурсионных услуг. Приведена нормативная база сертификации экскурсионных услуг, разъяснена сущность сертификационной проверки, указано на способы оценки и минимизации возможных при этом рисков. Показана сущность лицензионной проверки, указано на отмену лицензирования в сфере экскурсионных услуг, а также на необходимость лицензирования отдельных видов деятельности, имеющей опосредованное отношение к экскурсионной деятельности.
V uchebnom posobii razjasnjaetsja suschnost i daetsja opredelenie kachestva, privodjatsja parametry i faktory kachestva. Ukazyvaetsja na otnositelnost kachestva, na napravlenija formirovanija i proektirovanija kachestva ekskursionnykh uslug, na vystraivanie dolgosrochnykh otnoshenij s klientami, pa preimuschestva predostavlenija kachestvennykh ekskursionnykh uslug, na postojannoe vnimanie rukovodstva firmy k kachestvu. Razjasnena rol standartizatsii, sertifikatsii i litsenzirovanija v kachestve osnovy sistemy kachestva ekskursionnykh uslug Otrazheny kategorii standartov v sfere ekskursionnogo obsluzhivanija i pokazano ikh ispolzovanie pri proverke i otsenke kachestva, a takzhe pri razrabotke modeli obespechenija kachestva ekskursionnykh uslug. Privedena normativnaja baza sertifikatsii ekskursionnykh uslug, razjasnena suschnost sertifikatsionnoj proverki, ukazano na sposoby otsenki i minimizatsii vozmozhnykh pri etom riskov. Pokazana suschnost litsenzionnoj proverki, ukazano na otmenu litsenzirovanija v sfere ekskursionnykh uslug, a takzhe na neobkhodimost litsenzirovanija otdelnykh vidov dejatelnosti, imejuschej oposredovannoe otnoshenie k ekskursionnoj dejatelnosti.
