В настоящем издании рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства во Франции, Великобритании, Бельгии, Нидерландах, Скандинавских странах и Японии, которые принимают и отправляют главные мировые туристические потоки. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессио нального образования и про фессио нальным требованиям. Для студентов среднего профессио нального образования, учителей, школьников, всех, кто занимается вопросами географии и страноведения, а также будет интересно и полезно путешественникам, широкому кругу читателей.
V nastojaschem izdanii rassmatrivajutsja voprosy, svjazannye s istoriej i sovremennym sostojaniem turizma i gostepriimstva vo Frantsii, Velikobritanii, Belgii, Niderlandakh, Skandinavskikh stranakh i Japonii, kotorye prinimajut i otpravljajut glavnye mirovye turisticheskie potoki. Uchebnik znakomit s turizmom i servisom s tochki zrenija ekonomiki, statistiki, a takzhe daet vozmozhnost vzgljanut na puteshestvie kak na osobuju sotsialno-gumanitarnuju dejatelnost. Sootvetstvuet aktualnym trebovanijam Federalnogo gosudarstvennogo obrazovatelnogo standarta srednego professio nalnogo obrazovanija i pro fessio nalnym trebovanijam. Dlja studentov srednego professio nalnogo obrazovanija, uchitelej, shkolnikov, vsekh, kto zanimaetsja voprosami geografii i stranovedenija, a takzhe budet interesno i polezno puteshestvennikam, shirokomu krugu chitatelej.