Как и многие другие, Дэвид Лейбовиц мечтал жить в Париже с тех пор, как впервые посетил этот волшебный город. И вот, спустя 20 лет работы кондитером он, наконец, осуществил свою мечту и переехал в "город огней", чтобы начать новую жизнь. Но, довольно скоро он открыл для себя другую сторону прекрасной Франции. Чтобы стать здесь своим, вам необходимо соблюдать множество правил! Вас будут оценивать с головы до пят буквально на каждом шагу, даже если вы просто вышли попить кофе. Это коллекция историй о том, как Дэвид приспособился к жизни в Париже, в городе, который в конце концов его покорил. В книге автор изложил весь свод правил настоящего парижанина: как нужно одеваться, что говорить, и самое главное — что есть. Каждая глава включает авторский рецепт с пошаговой инструкцией. Тонкий вкус шоколадного мусса, необычное сочетание куриного паштета с яблоком, сырное суфле — все лучшее из французской кухни.
Kak i mnogie drugie, Devid Lejbovits mechtal zhit v Parizhe s tekh por, kak vpervye posetil etot volshebnyj gorod. I vot, spustja 20 let raboty konditerom on, nakonets, osuschestvil svoju mechtu i pereekhal v "gorod ognej", chtoby nachat novuju zhizn. No, dovolno skoro on otkryl dlja sebja druguju storonu prekrasnoj Frantsii. Chtoby stat zdes svoim, vam neobkhodimo sobljudat mnozhestvo pravil! Vas budut otsenivat s golovy do pjat bukvalno na kazhdom shagu, dazhe esli vy prosto vyshli popit kofe. Eto kollektsija istorij o tom, kak Devid prisposobilsja k zhizni v Parizhe, v gorode, kotoryj v kontse kontsov ego pokoril. V knige avtor izlozhil ves svod pravil nastojaschego parizhanina: kak nuzhno odevatsja, chto govorit, i samoe glavnoe — chto est. Kazhdaja glava vkljuchaet avtorskij retsept s poshagovoj instruktsiej. Tonkij vkus shokoladnogo mussa, neobychnoe sochetanie kurinogo pashteta s jablokom, syrnoe sufle — vse luchshee iz frantsuzskoj kukhni.