Создатели Pinch of Nom, самого популярного кулинарного блога Великобритании с аудиторией более полутора миллионов человек, разработали 100 аппетитных и простых рецептов для похудения. Шеф-повар Кейт Эллинсон со знанием дела заменяет калорийные ингредиенты менее вредными, подбирает приправы - и в результате получаются яркие блюда, которые на вкус могут оказаться намного лучше своих вредных прототипов. Курица с начинкой для пиццы, шотландская запеканка рамблдитампс, салат с уткой и апельсином, говядина по-кубински, палочки из халуми и ролл из йоркширского пудинга, кофейные микротортики с пеканом, миндальные тарталетки и шоколадные эклеры - да-да, теперь все это можно тем, кто сидит на диете!
Sozdateli Pinch of Nom, samogo populjarnogo kulinarnogo bloga Velikobritanii s auditoriej bolee polutora millionov chelovek, razrabotali 100 appetitnykh i prostykh retseptov dlja pokhudenija. Shef-povar Kejt Ellinson so znaniem dela zamenjaet kalorijnye ingredienty menee vrednymi, podbiraet pripravy - i v rezultate poluchajutsja jarkie bljuda, kotorye na vkus mogut okazatsja namnogo luchshe svoikh vrednykh prototipov. Kuritsa s nachinkoj dlja pitstsy, shotlandskaja zapekanka ramblditamps, salat s utkoj i apelsinom, govjadina po-kubinski, palochki iz khalumi i roll iz jorkshirskogo pudinga, kofejnye mikrotortiki s pekanom, mindalnye tartaletki i shokoladnye eklery - da-da, teper vse eto mozhno tem, kto sidit na diete!
