В учебном пособии рассмотрены практические занятия по изучаемым темам курса "Звероводство". Даны основные виды, породы и породные типы клеточных пушных зверей, их краткая характеристика. Описаны физиология размножения, основные периоды года в звероводстве. Дана классификация и приведена характеристика основных и нетрадиционных кормов, рационы для разных видов пушных зверей, в приложении указаны основные корма, их питательная ценность и переваримость, а также процессы механизации для приготовления кормосмеси на кормокухне. Подробно рассмотрена бонитировка и даны задания для самостоятельной работы.Отдельный раздел посвящен качеству шкурок и убою, приводятся основные операции первичной обработки шкурок и их сортировка в соответствии с современными требованиями.Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния".
V uchebnom posobii rassmotreny prakticheskie zanjatija po izuchaemym temam kursa "Zverovodstvo". Dany osnovnye vidy, porody i porodnye tipy kletochnykh pushnykh zverej, ikh kratkaja kharakteristika. Opisany fiziologija razmnozhenija, osnovnye periody goda v zverovodstve. Dana klassifikatsija i privedena kharakteristika osnovnykh i netraditsionnykh kormov, ratsiony dlja raznykh vidov pushnykh zverej, v prilozhenii ukazany osnovnye korma, ikh pitatelnaja tsennost i perevarimost, a takzhe protsessy mekhanizatsii dlja prigotovlenija kormosmesi na kormokukhne. Podrobno rassmotrena bonitirovka i dany zadanija dlja samostojatelnoj raboty.Otdelnyj razdel posvjaschen kachestvu shkurok i uboju, privodjatsja osnovnye operatsii pervichnoj obrabotki shkurok i ikh sortirovka v sootvetstvii s sovremennymi trebovanijami.Uchebnoe posobie prednaznacheno dlja bakalavrov, obuchajuschikhsja po napravleniju podgotovki "Zootekhnija".
