Рассматриваются вопросы управления организациями индустрии туризма, а также гостинично-туристским комплексом. Большое внимание уделяется инфраструктуре туризма и гостеприимства, методам управления туристскими фирмами и процессу формирования туристского продукта. Значительное место отведено материалам, посвященным транспортному обеспечению туристской деятельности, управлению кадрами в туризме и гостиничном хозяйстве, рекламе и выставочной деятельности. Детально анализируется положение на рынке услуг туризма и гостеприимства. В каждой главе приводятся практические примеры и контрольные вопросы.Для студентов, аспирантов, преподавателей вузов и слушателей системы послевузовского образования, а также специалистов организаций, работающих в индустрии туризма и гостеприимства.
Rassmatrivajutsja voprosy upravlenija organizatsijami industrii turizma, a takzhe gostinichno-turistskim kompleksom. Bolshoe vnimanie udeljaetsja infrastrukture turizma i gostepriimstva, metodam upravlenija turistskimi firmami i protsessu formirovanija turistskogo produkta. Znachitelnoe mesto otvedeno materialam, posvjaschennym transportnomu obespecheniju turistskoj dejatelnosti, upravleniju kadrami v turizme i gostinichnom khozjajstve, reklame i vystavochnoj dejatelnosti. Detalno analiziruetsja polozhenie na rynke uslug turizma i gostepriimstva. V kazhdoj glave privodjatsja prakticheskie primery i kontrolnye voprosy.Dlja studentov, aspirantov, prepodavatelej vuzov i slushatelej sistemy poslevuzovskogo obrazovanija, a takzhe spetsialistov organizatsij, rabotajuschikh v industrii turizma i gostepriimstva.