Учебное пособие содержит сведения, необходимые для формирования профессиональных компетенций при подготовке бакалавров по направлениям "Агроинженерия", "Агрономия", "Садоводство", "Агрохимия и агропочвоведение", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
Uchebnoe posobie soderzhit svedenija, neobkhodimye dlja formirovanija professionalnykh kompetentsij pri podgotovke bakalavrov po napravlenijam "Agroinzhenerija", "Agronomija", "Sadovodstvo", "Agrokhimija i agropochvovedenie", "Tekhnologija proizvodstva i pererabotki selskokhozjajstvennoj produktsii".