В канун Нового года мы собираемся в кругу друзей и родных. Зажигаем свечи и бенгальские огни, открываем шампанское и загадываем желания. Верим и надеемся, что они сбудутся. В этой книге вас ждет особая, неповторимая атмосфера новогоднего праздника: запах хвои и мандаринов, мерцание гирлянд и елочных игрушек, горы подарков под елкой и аромат рождественского пирога. Как готовились к главному зимнему празднику в России и других странах мира? Почему в прошлом веке новогоднюю ель можно было купить только в кофейне? Как выглядели елочные игрушки и чем отличались в разные исторические эпохи? Какие яства подавали в рождественскую ночь к царскому столу и какие блюда-долгожители остались в новогоднем меню? Как празднуют Новый год в разных странах - от Италии до Китая?
V kanun Novogo goda my sobiraemsja v krugu druzej i rodnykh. Zazhigaem svechi i bengalskie ogni, otkryvaem shampanskoe i zagadyvaem zhelanija. Verim i nadeemsja, chto oni sbudutsja. V etoj knige vas zhdet osobaja, nepovtorimaja atmosfera novogodnego prazdnika: zapakh khvoi i mandarinov, mertsanie girljand i elochnykh igrushek, gory podarkov pod elkoj i aromat rozhdestvenskogo piroga. Kak gotovilis k glavnomu zimnemu prazdniku v Rossii i drugikh stranakh mira? Pochemu v proshlom veke novogodnjuju el mozhno bylo kupit tolko v kofejne? Kak vygljadeli elochnye igrushki i chem otlichalis v raznye istoricheskie epokhi? Kakie jastva podavali v rozhdestvenskuju noch k tsarskomu stolu i kakie bljuda-dolgozhiteli ostalis v novogodnem menju? Kak prazdnujut Novyj god v raznykh stranakh - ot Italii do Kitaja?
