Эта книга для тех, кто любит свой дом и каждый день в кругу семьи превращает в маленький праздник. Не нужно думать, что варка варенья - это занятие для бабушек. В наш суетливый и стремительный век это жизненно необходимая остановка времени, сеанс ароматерапии, а итог - ни с чем не сравнимое гастрономическое удовольствие. В книге вы найдете традиционные и оригинальные рецепты джемов, варенья, желе, бекмесов, фруктовых пюре и конфитюров. А, кроме того, сладкоежки по достоинству оценят домашний зефир, лукум, пастилу и выпечку со сладкими начинками. Приятного аппетита!
Eta kniga dlja tekh, kto ljubit svoj dom i kazhdyj den v krugu semi prevraschaet v malenkij prazdnik. Ne nuzhno dumat, chto varka varenja - eto zanjatie dlja babushek. V nash suetlivyj i stremitelnyj vek eto zhiznenno neobkhodimaja ostanovka vremeni, seans aromaterapii, a itog - ni s chem ne sravnimoe gastronomicheskoe udovolstvie. V knige vy najdete traditsionnye i originalnye retsepty dzhemov, varenja, zhele, bekmesov, fruktovykh pjure i konfitjurov. A, krome togo, sladkoezhki po dostoinstvu otsenjat domashnij zefir, lukum, pastilu i vypechku so sladkimi nachinkami. Prijatnogo appetita!
