Сочетание идеально приготовленного мяса и овощей, а также ароматные блюда восточных и европейских народов - всё это можно попробовать, овладев несложным искусством готовки в казане! В этой книге вас ждет множество ярких блюд кухонь разных народов, советы по использованию казана и многое другое. В книге: - Плов с курицей, в котором насыщенный вкус дополняет сладость моркови и кураги. - Баранина с белой фасолью - сытное и ароматное блюдо в средиземноморском стиле. - Дымляма - овощное рагу с добавлением сочного мяса. И это лишь малая часть блюд, которые можно приготовить с помощью казана! Пробуйте новое и готовьте с удовольствием!
Sochetanie idealno prigotovlennogo mjasa i ovoschej, a takzhe aromatnye bljuda vostochnykh i evropejskikh narodov - vsjo eto mozhno poprobovat, ovladev neslozhnym iskusstvom gotovki v kazane! V etoj knige vas zhdet mnozhestvo jarkikh bljud kukhon raznykh narodov, sovety po ispolzovaniju kazana i mnogoe drugoe. V knige: - Plov s kuritsej, v kotorom nasyschennyj vkus dopolnjaet sladost morkovi i kuragi. - Baranina s beloj fasolju - sytnoe i aromatnoe bljudo v sredizemnomorskom stile. - Dymljama - ovoschnoe ragu s dobavleniem sochnogo mjasa. I eto lish malaja chast bljud, kotorye mozhno prigotovit s pomoschju kazana! Probujte novoe i gotovte s udovolstviem!
