Времена, когда салат подавался только в качестве гарнира, прошли. Сегодня салаты широко используются в кулинарии, так как благодаря им в наш рацион включаются сезонные овощи и фрукты. Выберите подходящий рецепт из этой книги и придерживайтесь указанной в нем технологии приготовления, и салат обязательно станет одним из главных блюд вашей трапезы.
Vremena, kogda salat podavalsja tolko v kachestve garnira, proshli. Segodnja salaty shiroko ispolzujutsja v kulinarii, tak kak blagodarja im v nash ratsion vkljuchajutsja sezonnye ovoschi i frukty. Vyberite podkhodjaschij retsept iz etoj knigi i priderzhivajtes ukazannoj v nem tekhnologii prigotovlenija, i salat objazatelno stanet odnim iz glavnykh bljud vashej trapezy.