Organizatsija proizvodstva i obsluzhivanija na predprijatijakh obschestvennogo pitanija. Uchebnik

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Учебник

Språk

Ryska

Förlag

Dashkov i Ko

Publiceringsår

2014

Bandtyp

Häftad, mjuka pärmar

Sidor

416

ISBN

978-5-394-02181-7

Utgått

Maila mig när tillgängligt

Deskription
Translit

В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного...

V uchebnike opisany organizatsija proizvodstva produktsii obschestvennogo pitanija i razlichnye formy obsluzhivanija posetitelej. Dany tipy predprijatij i rekomendatsii po obsluzhivaniju razlichnykh kontingentov pitajuschikhsja, a takzhe kharakteristika uslug obschestvennogo...

Kategori

Barns kreativitet
Äta nyttigt
Dieter och näring

EAN

9785394021817

Bibliotekskategori BIC:

Liknande produkter

Organizatsija proizvodstva na predprijatii obschestvennogo pita...

Toropova N.D.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

38.18 £

34.71 £ utan Moms

Lägg i kundvagn
Organizatsija proizvodstva na predprijatii obschestvennogo pita...

Toropova N. D.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

41.50 £

37.73 £ utan Moms

Lägg i kundvagn
Kursovoe proektirovanie po ekonomike i organizatsii proizvodstv...

Vodjannikov V. T.

Publiceringsår: 2021

Inbunden, hårda pärmar

48.14 £

43.76 £ utan Moms

Lägg i kundvagn
KHASSP na predprijatijakh obschestvennogo pitanija. Uchebnoe po...

Majurnikova L. A.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

35.69 £

32.45 £ utan Moms

Lägg i kundvagn
Tekhnika pischevykh proizvodstv malykh predprijatij. Chast 1. R...

Antipov S. T.

Publiceringsår: 2021

Inbunden, hårda pärmar

56.44 £

51.31 £ utan Moms

Lägg i kundvagn
Organizatsija proizvodstva i predprinimatelstvo v APK. Uchebnik...

Nechaev V. I.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

74.70 £

67.91 £ utan Moms

Lägg i kundvagn
Organizatsija obsluzhivanija v industrii pitanija. Uchebnik

Ljubetskaja T.R.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

35.69 £

32.45 £ utan Moms

Lägg i kundvagn
Organizatsija obsluzhivanija v industrii pitanija. Uchebnik dlj...

Ljubetskaja T. R.

Publiceringsår: 2021

Inbunden, hårda pärmar

41.50 £

37.73 £ utan Moms

Lägg i kundvagn
Bezopasnost zhiznedejatelnosti. Okhrana truda na predprijatijak...

Burashnikov Ju. M.

Publiceringsår: 2022

Inbunden, hårda pärmar

48.97 £

44.52 £ utan Moms

Lägg i kundvagn
Bezopasnost zhiznedejatelnosti. Okhrana truda na predprijatijak...

Burashnikov Ju. M.

Publiceringsår: 2020

Inbunden, hårda pärmar

38.18 £

34.71 £ utan Moms

Lägg i kundvagn