Благодаря особому режиму питания, который остается неизменным на протяжении многих веков, обитатели монастырей Афона - одно из самых здоровых сообществ на планете. Монахи Святой Горы живут долго, практически не болеют раком, не страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, болезни Альцгеймера. В этой книге авторы предлагают адаптированный к нашему образу жизни вариант монашеского рациона питания. "Афонская диета" не подразумевает ни голодания, ни подсчета калорий, не требует покупки особых продуктов или напитков. Все, что нужно - это придерживаться нескольких простых правил и готовить по предложенным в книге рецептам вкусные и полезные блюда. И вы сможете не только привести в норму свой вес, но и значительно улучшить самочувствие.
Blagodarja osobomu rezhimu pitanija, kotoryj ostaetsja neizmennym na protjazhenii mnogikh vekov, obitateli monastyrej Afona - odno iz samykh zdorovykh soobschestv na planete. Monakhi Svjatoj Gory zhivut dolgo, prakticheski ne bolejut rakom, ne stradajut ot serdechno-sosudistykh zabolevanij, diabeta, bolezni Altsgejmera. V etoj knige avtory predlagajut adaptirovannyj k nashemu obrazu zhizni variant monasheskogo ratsiona pitanija. "Afonskaja dieta" ne podrazumevaet ni golodanija, ni podscheta kalorij, ne trebuet pokupki osobykh produktov ili napitkov. Vse, chto nuzhno - eto priderzhivatsja neskolkikh prostykh pravil i gotovit po predlozhennym v knige retseptam vkusnye i poleznye bljuda. I vy smozhete ne tolko privesti v normu svoj ves, no i znachitelno uluchshit samochuvstvie.
