Грибы составляют отдельное царство живых организмов нашей планеты. Число различных их видов оценивается учеными в полтора миллиона. Доля крупных, видимых глазом грибов макромицетов составляет лишь малую часть этого гигантского разнообразия форм. Однако именно они интересуют в первую очередь неспециалистов, любителей "тихой охоты". Именно для них в первую очередь предназначена данная иллюстрированная энциклопедия. Она включает описания более шести сотен видов грибов, произрастающих на территории Северной Европы и северной части Азии. Подробное описание каждого вида проиллюстрировано несколькими оригинальными цветными фотографиями. Указаны наиболее значимые, ключевые признаки данного гриба: форма, строение и окраска плодовых тел, фактура поверхности шляпки, форма ее края, строение пластинок и способ их крепления к ножке. Важным критерием является запах, цвет и вкус мякоти. Некоторые сходные виды грибов можно различить по цвету их спор. Такие данные также приведены в...
Griby sostavljajut otdelnoe tsarstvo zhivykh organizmov nashej planety. Chislo razlichnykh ikh vidov otsenivaetsja uchenymi v poltora milliona. Dolja krupnykh, vidimykh glazom gribov makromitsetov sostavljaet lish maluju chast etogo gigantskogo raznoobrazija form. Odnako imenno oni interesujut v pervuju ochered nespetsialistov, ljubitelej "tikhoj okhoty". Imenno dlja nikh v pervuju ochered prednaznachena dannaja illjustrirovannaja entsiklopedija. Ona vkljuchaet opisanija bolee shesti soten vidov gribov, proizrastajuschikh na territorii Severnoj Evropy i severnoj chasti Azii. Podrobnoe opisanie kazhdogo vida proilljustrirovano neskolkimi originalnymi tsvetnymi fotografijami. Ukazany naibolee znachimye, kljuchevye priznaki dannogo griba: forma, stroenie i okraska plodovykh tel, faktura poverkhnosti shljapki, forma ee kraja, stroenie plastinok i sposob ikh kreplenija k nozhke. Vazhnym kriteriem javljaetsja zapakh, tsvet i vkus mjakoti. Nekotorye skhodnye vidy gribov mozhno razlichit po tsvetu ikh spor. Takie dannye takzhe privedeny v...