Многовековое развитие узбекской кухни привело к созданию оригинальных блюд, лучшие из которых представлены в этой книге. Она раскроет вам секреты приготовления настоящего узбекского плова, кебаба, восточных сладостей и других изысканных кушаний. Книга предназначена как для начинающих хозяек, так и для мастеров кулинарного искусства
Mnogovekovoe razvitie uzbekskoj kukhni privelo k sozdaniju originalnykh bljud, luchshie iz kotorykh predstavleny v etoj knige. Ona raskroet vam sekrety prigotovlenija nastojaschego uzbekskogo plova, kebaba, vostochnykh sladostej i drugikh izyskannykh kushanij. Kniga prednaznachena kak dlja nachinajuschikh khozjaek, tak i dlja masterov kulinarnogo iskusstva
