Трудно представить человека, который был бы равнодушен к этому замечательному напитку. Кто-то любит горячий чай с лимоном и сахаром, кто-то пьет его с молоком или со сливками, а кто-то обожает чай со льдом или предпочитает разбавлять его ромом и т.д. Основные рецепты приготовления чая и десерта к нему со всего мира приведены в настоящей книге, которая начинается с увлекательной истории открытия, возделывания и производства чая и культуры чаепития, а также его широкого распространения по всей планете, и заканчивается своеобразной `чайной` энциклопедией. Книгу украшают великолепные фотографии Ханса Иоахима Деббелина.
Trudno predstavit cheloveka, kotoryj byl by ravnodushen k etomu zamechatelnomu napitku. Kto-to ljubit gorjachij chaj s limonom i sakharom, kto-to pet ego s molokom ili so slivkami, a kto-to obozhaet chaj so ldom ili predpochitaet razbavljat ego romom i t.d. Osnovnye retsepty prigotovlenija chaja i deserta k nemu so vsego mira privedeny v nastojaschej knige, kotoraja nachinaetsja s uvlekatelnoj istorii otkrytija, vozdelyvanija i proizvodstva chaja i kultury chaepitija, a takzhe ego shirokogo rasprostranenija po vsej planete, i zakanchivaetsja svoeobraznoj `chajnoj` entsiklopediej. Knigu ukrashajut velikolepnye fotografii Khansa Ioakhima Debbelina.
