1. Böcker
  2. Hushåll
  3. Matlagning
  4. Mjaso. Luchshie bljuda. Gotovte, kak professionaly!

Mjaso. Luchshie bljuda. Gotovte, kak professionaly!

Мясо. Лучшие блюда. Готовьте, как профессионалы!
Mjaso. Luchshie bljuda. Gotovte, kak professionaly!
Språk
Mätningar
260/205 mm
Förlag
Publiceringsår
Sidor
192
ISBN
978-5-271-30815-4
 
Utgått
Maila mig när tillgängligt Spara till önskelista
Последние тенденции в отечественной кулинарии заставляют по-новому взглянуть на такой популярный в нашей стране продукт, как мясо. Котлеты и биточки отходят на задний план, уступая место национальным блюдам разных стран и народов, оригинальным находкам кулинаров-экспериментаторов, неожиданным открытиям профессиональных шеф-поваров. Стейки и блюда на гриле вызвали сегодня настоящий бум, и армия их поклонников, почитателей и даже фанатов растет буквально с каждым днем. Эта книга, в которой собраны рецепты лучших мясных блюд, разработанные шеф-поварами знаменитых ресторанов, станет для них настоящим подарком.
Poslednie tendentsii v otechestvennoj kulinarii zastavljajut po-novomu vzgljanut na takoj populjarnyj v nashej strane produkt, kak mjaso. Kotlety i bitochki otkhodjat na zadnij plan, ustupaja mesto natsionalnym bljudam raznykh stran i narodov, originalnym nakhodkam kulinarov-eksperimentatorov, neozhidannym otkrytijam professionalnykh shef-povarov. Stejki i bljuda na grile vyzvali segodnja nastojaschij bum, i armija ikh poklonnikov, pochitatelej i dazhe fanatov rastet bukvalno s kazhdym dnem. Eta kniga, v kotoroj sobrany retsepty luchshikh mjasnykh bljud, razrabotannye shef-povarami znamenitykh restoranov, stanet dlja nikh nastojaschim podarkom.
Kategori
EAN
9785271308154
Bibliotekskategori BIC:
WB
Liknande produkter
  • Kashin Oleg Vladimirovich
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    40.00 €
    36.36 € utan Moms
  • Rumjantseva Natalija Mikhajlovna
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    22.00 €
    20.00 € utan Moms
  • Akhmadullin Shamil Tagirovich
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    23.00 €
    20.91 € utan Moms
  • Thiel Peter
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    28.00 €
    25.45 € utan Moms
  • Korneeva Lena
    Publiceringsår: 2024
    Häftad, mjuka pärmar
    25.00 €
    22.73 € utan Moms
  • Shiller Robert James
    Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    33.00 €
    30.00 € utan Moms
  • Kurnyshova Antonina
    Publiceringsår: 2023
    Inbunden, hårda pärmar
    16.00 €
    14.55 € utan Moms
  • Adler Alina
    Publiceringsår: 2023
    Häftad, mjuka pärmar
    16.00 €
    14.55 € utan Moms
  • Ivanova I.
    Publiceringsår: 2023
    Häftad, mjuka pärmar
    30.00 €
    27.27 € utan Moms
  • Krasilnikova L. M.
    Publiceringsår: 2023
    Häftad, mjuka pärmar
    28.00 €
    25.45 € utan Moms