Диабетическая диета - не значит полный отказ от тех или иных продуктов. Для того чтобы чувствовать себя бодрым и довольным судьбой даже при диабете, достаточно выбрать любимые продукты из списка рекомендованных, научиться готовить из них простые и вкусные блюда - и можно наслаждаться жизнью безо всякой оглядки на болезнь. Может показаться, что правильное питание потребует слишком много времени: придется искать специальные диабетические продукты, возиться с готовкой... Это не так. Благодаря данной книге самый полезный завтрак можно соорудить за пять минут, а праздничный ужин - за полчаса. Кроме того, для каждого кулинарного рецепта в данной книге приведен расчет времени готовки, калорий и хлебных единиц. Книга, без сомнения, будет полезна всем, кто страдает диабетом, а также их близким и тем, кто столкнулся с проблемой лишнего веса.
Diabeticheskaja dieta - ne znachit polnyj otkaz ot tekh ili inykh produktov. Dlja togo chtoby chuvstvovat sebja bodrym i dovolnym sudboj dazhe pri diabete, dostatochno vybrat ljubimye produkty iz spiska rekomendovannykh, nauchitsja gotovit iz nikh prostye i vkusnye bljuda - i mozhno naslazhdatsja zhiznju bezo vsjakoj ogljadki na bolezn. Mozhet pokazatsja, chto pravilnoe pitanie potrebuet slishkom mnogo vremeni: pridetsja iskat spetsialnye diabeticheskie produkty, vozitsja s gotovkoj... Eto ne tak. Blagodarja dannoj knige samyj poleznyj zavtrak mozhno soorudit za pjat minut, a prazdnichnyj uzhin - za polchasa. Krome togo, dlja kazhdogo kulinarnogo retsepta v dannoj knige priveden raschet vremeni gotovki, kalorij i khlebnykh edinits. Kniga, bez somnenija, budet polezna vsem, kto stradaet diabetom, a takzhe ikh blizkim i tem, kto stolknulsja s problemoj lishnego vesa.
