Хорошего варенья, джема и павидла в магазинах нынче не сыщешь. Будут ли близкие лакомиться "химией" или настоящими витаминами - завист исключительно от хозяйки. В этой книге вы найдете различные варианты самых вкусных и надежных рецептыов варенья с сахаром и без него из ягод, фруктов и овощей, растущих в саду и огороде. А какие джемы, желе, пюре и различных заготовок для пирогов и десертов вы сможете приготовить!
Khoroshego varenja, dzhema i pavidla v magazinakh nynche ne syschesh. Budut li blizkie lakomitsja "khimiej" ili nastojaschimi vitaminami - zavist iskljuchitelno ot khozjajki. V etoj knige vy najdete razlichnye varianty samykh vkusnykh i nadezhnykh retseptyov varenja s sakharom i bez nego iz jagod, fruktov i ovoschej, rastuschikh v sadu i ogorode. A kakie dzhemy, zhele, pjure i razlichnykh zagotovok dlja pirogov i desertov vy smozhete prigotovit!