Приводятся рекомендации по основным видам бальнеотерапии, фитотерапии, физиотерапии, диетотерапии и апитерапии, широко используемым в санаторно-курортной практике в нашей стране и за рубежом. Содержание учебника отвечает требованиям государственного образовательного стандарта по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм". Широко представлены базовые материалы по курсу "Курортное дело", предусмотренному госстандартом как региональный компонент. Для студентов, обучающихся в учебных заведениях высшего и среднего профессионального образования, готовящих специалистов для сферы курорта, здравоохранения, туриндустрии, в том числе лечебно-оздоровительного туризма.
Privodjatsja rekomendatsii po osnovnym vidam balneoterapii, fitoterapii, fizioterapii, dietoterapii i apiterapii, shiroko ispolzuemym v sanatorno-kurortnoj praktike v nashej strane i za rubezhom. Soderzhanie uchebnika otvechaet trebovanijam gosudarstvennogo obrazovatelnogo standarta po spetsialnosti 100103 "Sotsialno-kulturnyj servis i turizm". Shiroko predstavleny bazovye materialy po kursu "Kurortnoe delo", predusmotrennomu gosstandartom kak regionalnyj komponent. Dlja studentov, obuchajuschikhsja v uchebnykh zavedenijakh vysshego i srednego professionalnogo obrazovanija, gotovjaschikh spetsialistov dlja sfery kurorta, zdravookhranenija, turindustrii, v tom chisle lechebno-ozdorovitelnogo turizma.