1. Böcker
  2. Hushåll
  3. Professionalnye tekhnologii narezki

Professionalnye tekhnologii narezki

Профессиональные технологии нарезки
Professionalnye tekhnologii narezki
Ursprunglig titel
Complete Book of Knife Skills: The Essential Guide to Use, Techniques & Care
Författare(r)
Språk
Mätningar
260/205 mm
Förlag
Publiceringsår
Sidor
400
Vikt
1.28 kg
ISBN
978-5-699-73343-9
 
Utgått
Maila mig när tillgängligt Spara till önskelista
Редкое блюдо можно приготовить без использования кухонного ножа. Нарезать овощи и фрукты, извлечь кости из рыбы, разделать мясо и курицу на первый взгляд кажется делом нехитрым. На самом деле правильное владение кухонным ножом поможет сделать вашу готовку более безопасной и быстрой. Следуя подробным исчерпывающим инструкциям и пошаговым фотографиям нашей книги, вы научитесь как нарубить чеснок, нарезать кубиками картофель, удалить кости из курицы, нарезать ягненка тонкими ломтиками, приготовить рыбное филе, создать прекрасные гарниры и многое другое.
Redkoe bljudo mozhno prigotovit bez ispolzovanija kukhonnogo nozha. Narezat ovoschi i frukty, izvlech kosti iz ryby, razdelat mjaso i kuritsu na pervyj vzgljad kazhetsja delom nekhitrym. Na samom dele pravilnoe vladenie kukhonnym nozhom pomozhet sdelat vashu gotovku bolee bezopasnoj i bystroj. Sleduja podrobnym ischerpyvajuschim instruktsijam i poshagovym fotografijam nashej knigi, vy nauchites kak narubit chesnok, narezat kubikami kartofel, udalit kosti iz kuritsy, narezat jagnenka tonkimi lomtikami, prigotovit rybnoe file, sozdat prekrasnye garniry i mnogoe drugoe.
Kategori
EAN
9785699733439
Bibliotekskategori BIC:
V
Liknande produkter
  • Ivenskaja O.
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    16.00 €
    14.55 € utan Moms
  • Ponomareva Elena Ivanovna
    Publiceringsår: 2022
    Inbunden, hårda pärmar
    41.00 €
    37.27 € utan Moms
  • Pivovarova Nana
    Publiceringsår: 2022
    Inbunden, hårda pärmar
    40.00 €
    36.36 € utan Moms
  • Ponormareva Elena Ivanovna
    Publiceringsår: 2021
    Inbunden, hårda pärmar
    35.00 €
    31.82 € utan Moms
  • Griffin Anne
    Publiceringsår: 2019
    Inbunden, hårda pärmar
    26.00 €
    23.64 € utan Moms
  • Rodionova L.Ja.
    Publiceringsår: 2017
    Inbunden, hårda pärmar
    48.00 €
    43.64 € utan Moms
  • Romanov Aleksandr Sergeevich
    Publiceringsår: 2019
    Häftad, mjuka pärmar
    58.00 €
    52.73 € utan Moms
  • Rao Scott
    Publiceringsår: 2024
    Inbunden, hårda pärmar
    26.00 €
    23.64 € utan Moms
  • Dmitriev Alexander
    Publiceringsår: 2022
    Häftad, mjuka pärmar
    22.00 €
    20.00 € utan Moms
  • Publiceringsår: 2016
    Inbunden, hårda pärmar
    130.00 €
    118.18 € utan Moms