Каждый настоящий мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, - дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами. Вы сможете приготовить огромное количество наивкуснейших блюд, приготовленных на открытом огне: в казане, котелке, на мангале, гриле и барбекю. Только ухи - тридцать рецептов, а уж шашлыков около сотни видов, как для "хищников", так и для вегетарианцев. Плюс большое количество каш, похлебок и даже чизбургеров.
Kazhdyj nastojaschij muzhchina, schitaet, chto protsess prigotovlenija mjasa, da esche na ogne, - delo ne zhenskoe! Vot i Nikolaj Mikhajlovich togo zhe mnenija. V svoej novoj knige on rasskazhet, kakie byvajut vidy ochagov, rasskazhet ob ikh ustrojstve, podskazhet, kakoj nuzhen imenno vam, i konechno zhe podelitsja luchshimi retseptami. Vy smozhete prigotovit ogromnoe kolichestvo naivkusnejshikh bljud, prigotovlennykh na otkrytom ogne: v kazane, kotelke, na mangale, grile i barbekju. Tolko ukhi - tridtsat retseptov, a uzh shashlykov okolo sotni vidov, kak dlja "khischnikov", tak i dlja vegetariantsev. Pljus bolshoe kolichestvo kash, pokhlebok i dazhe chizburgerov.
