Большинство людей теряют здоровье, потому что... неправильно едят, спят и двигаются! К такому открытию еще в студенческие годы пришла автор этой книги, врач-диетолог Екатерина Толстикова, и уже много лет доказывает это в своей онлайн-школе. В ней ученики из 43(!) стран проходят 4 ступени на пути к здоровью и красоте. Устали сидеть на диетах и считать калории, боитесь встать на весы - еда вас победила! Чтобы не бояться еды, нужно понимать, что с ней происходит в организме. Автор учит осознанно смотреть в свою тарелку: вы должны знать, что кладете себе в рот, как пища превращается в энергию и как влияет на ваше здоровье. В этой книге все процессы, происходящие в нашем теле, объясняются с точки зрения биохимии и функциональной медицины - просто и наглядно.Прочитав книгу, вы узнаете истинный состав продуктов и всю правду о диетах, научитесь составлять "здоровую тарелку" и есть с удовольствием, перестанете играть с едой в казино: либо все сразу - торты, печенье, оливье, либо - вода, кефир и овощи.
Bolshinstvo ljudej terjajut zdorove, potomu chto... nepravilno edjat, spjat i dvigajutsja! K takomu otkrytiju esche v studencheskie gody prishla avtor etoj knigi, vrach-dietolog Ekaterina Tolstikova, i uzhe mnogo let dokazyvaet eto v svoej onlajn-shkole. V nej ucheniki iz 43(!) stran prokhodjat 4 stupeni na puti k zdorovju i krasote. Ustali sidet na dietakh i schitat kalorii, boites vstat na vesy - eda vas pobedila! Chtoby ne bojatsja edy, nuzhno ponimat, chto s nej proiskhodit v organizme. Avtor uchit osoznanno smotret v svoju tarelku: vy dolzhny znat, chto kladete sebe v rot, kak pischa prevraschaetsja v energiju i kak vlijaet na vashe zdorove. V etoj knige vse protsessy, proiskhodjaschie v nashem tele, objasnjajutsja s tochki zrenija biokhimii i funktsionalnoj meditsiny - prosto i nagljadno.Prochitav knigu, vy uznaete istinnyj sostav produktov i vsju pravdu o dietakh, nauchites sostavljat "zdorovuju tarelku" i est s udovolstviem, perestanete igrat s edoj v kazino: libo vse srazu - torty, pechene, olive, libo - voda, kefir i ovoschi.