Вы собираетесь поехать с семьёй или друзьями за город, чтобы отдохнуть на природе, насладиться хрустящим шашлыком, сочной курочкой, нежной рыбкой, наивкуснейшими овощами на гриле, но не знаете, как правильно выбрать мангал или барбекю, как правильно приготовить различные блюда? У нас есть решение! Эта книга откроет вам секреты приготовления мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей и даже фруктов на мангале и гриле, а также подскажет какие соусы лучше подходят к тем или иным блюдам.Приятного аппетита!
Vy sobiraetes poekhat s semjoj ili druzjami za gorod, chtoby otdokhnut na prirode, nasladitsja khrustjaschim shashlykom, sochnoj kurochkoj, nezhnoj rybkoj, naivkusnejshimi ovoschami na grile, no ne znaete, kak pravilno vybrat mangal ili barbekju, kak pravilno prigotovit razlichnye bljuda? U nas est reshenie! Eta kniga otkroet vam sekrety prigotovlenija mjasa, ryby, ptitsy, moreproduktov, ovoschej i dazhe fruktov na mangale i grile, a takzhe podskazhet kakie sousy luchshe podkhodjat k tem ili inym bljudam.Prijatnogo appetita!