"Новая книга автора и ведущего программы "Еда живая и мёртвая" на телеканале НТВ Сергея Малозёмова о тех продуктах, которые традиционно составляют основу нашего рациона. Что заслуживает знака "плюс", а что - знака "минус"? Какой хлеб лучше - белый или цельнозерновой? Имеет ли смысл переходить на обезжиренные молочные продукты? Страшны ли пестициды и нитраты в овощах и фруктах - что говорят последние научные исследования и экспертизы, проведённые во время съёмок программы? И есть ли продукты, которые на самом деле заслуживают приставки "супер"? Об авторе: Сергей Малоземов - автор книг "Еда живая и мертвая: 5 принципов здорового питания" и "Технология бессмертия", известный телеведущий, дипломированный врач, создатель и автор одних из самых популярных и рейтинговых программ на канале НТВ "Чудо техники" и "Еда живая и мёртвая".Жанр: здоровьеО книге: Задаваясь вопросом "Как составить свой рацион так, чтобы не болеть, не толстеть и жить дольше?", в своем новом произведении Сергей Малоземов исследует продукты, которые человек употребляет ежедневно: мясо, рыба, хлеб, крупа, молочные продукты, овощи, фрукты, специи, кофе, чай, соль, сахар и другие. Например, что свекла может выступать в качестве совершенно легального допинга для легкоатлетов, редиска опасна для тех, у кого гастрит или язвенная болезнь, а большинство людей на планете вообще не могут употреблять молоко, и только 30% взрослых людей могут пить его без последствий.Автор подробно рассказывает о повседневных продуктах, приводит любопытные сведения и аргументировано отвечает на самые разные вопросы. Так ли сегодня опасен хлеб, как о нем говорят? За что мясо объявили врагом и может ли оно быть действительно полезным? Почему семга и форель, искусственно выращиваемые на многочисленных фермах, под завязку накачаны антибиотиками и химией? Особенности: Вся информация в книге подана в легкой и интересной форме и написана простым и понятным языком. Но при этом автор опирается исключительно на научные факты и медицинские данные, на лучшие исследования и результаты своей популярной одноименной программы.
"Novaja kniga avtora i veduschego programmy "Eda zhivaja i mjortvaja" na telekanale NTV Sergeja Malozjomova o tekh produktakh, kotorye traditsionno sostavljajut osnovu nashego ratsiona. Chto zasluzhivaet znaka "pljus", a chto - znaka "minus"? Kakoj khleb luchshe - belyj ili tselnozernovoj? Imeet li smysl perekhodit na obezzhirennye molochnye produkty? Strashny li pestitsidy i nitraty v ovoschakh i fruktakh - chto govorjat poslednie nauchnye issledovanija i ekspertizy, provedjonnye vo vremja sjomok programmy? I est li produkty, kotorye na samom dele zasluzhivajut pristavki "super"? Ob avtore: Sergej Malozemov - avtor knig "Eda zhivaja i mertvaja: 5 printsipov zdorovogo pitanija" i "Tekhnologija bessmertija", izvestnyj televeduschij, diplomirovannyj vrach, sozdatel i avtor odnikh iz samykh populjarnykh i rejtingovykh programm na kanale NTV "Chudo tekhniki" i "Eda zhivaja i mjortvaja".Zhanr: zdoroveO knige: Zadavajas voprosom "Kak sostavit svoj ratsion tak, chtoby ne bolet, ne tolstet i zhit dolshe?", v svoem novom proizvedenii Sergej Malozemov issleduet produkty, kotorye chelovek upotrebljaet ezhednevno: mjaso, ryba, khleb, krupa, molochnye produkty, ovoschi, frukty, spetsii, kofe, chaj, sol, sakhar i drugie. Naprimer, chto svekla mozhet vystupat v kachestve sovershenno legalnogo dopinga dlja legkoatletov, rediska opasna dlja tekh, u kogo gastrit ili jazvennaja bolezn, a bolshinstvo ljudej na planete voobsche ne mogut upotrebljat moloko, i tolko 30% vzroslykh ljudej mogut pit ego bez posledstvij.Avtor podrobno rasskazyvaet o povsednevnykh produktakh, privodit ljubopytnye svedenija i argumentirovano otvechaet na samye raznye voprosy. Tak li segodnja opasen khleb, kak o nem govorjat? Za chto mjaso objavili vragom i mozhet li ono byt dejstvitelno poleznym? Pochemu semga i forel, iskusstvenno vyraschivaemye na mnogochislennykh fermakh, pod zavjazku nakachany antibiotikami i khimiej? Osobennosti: Vsja informatsija v knige podana v legkoj i interesnoj forme i napisana prostym i ponjatnym jazykom. No pri etom avtor opiraetsja iskljuchitelno na nauchnye fakty i meditsinskie dannye, na luchshie issledovanija i rezultaty svoej populjarnoj odnoimennoj programmy.
