1. Libros
  2. Familiar
  3. Culinaria
  4. Eks elati ju ennegi. sotsialismiaja söögimälestusi

Eks elati ju ennegi. sotsialismiaja söögimälestusi

Eks elati ju ennegi. sotsialismiaja söögimälestusi
Autor(s)
Idioma
Mediciones
232/175/32 mm
Editor
Año de publicación
Formato
Páginas
416
Peso
0.98 kg
ISBN
978-9949-589-85-2
 
Producto no disponible
Notificar cuando disponible Agregar a los favoritos
Raamatus vahendab sotsialismi Eestisse tulekuga samal aastal sündinud autor lugejale tollast söögielu, tehes seda aastakümnete kaupa. Kõigepealt leiavad retseptide kaudu tutvustamist Eesti traditsioonilised koduroad, hulgaliselt pakub autor ka populaarsete kondiitritoodete retsepte. Üles on loetud kõik sõjaeelselt Eesti Vabariigilt päritud Tallinna kesklinna toidupoed, kohvikud, restoranid ja muud söögikohad ning muidugi ka neile igal kümnendil lisandunud uued. Lisaks tutvustatakse iga kümnendi uusi toiduaineid ja toite, kokaraamatuid ja köögiga seotud telesaateid. Unustatud pole uut köögitehnikat, muutusi hoidiste tegemises ja koriluses ehk metsaandide kogumises.

Lisaks käsitleb autor üht-teist muudki, eeskätt Nõukogude Liidu üpris veidrat parteipoliitikat, millest sotsialismiaja söögielu oli otseselt sõltuv. Nii saab raamatu läbilugenu ja selle juurde kuuluva mahuka internetiblogiga tutvunu sotsialismiaegsest söögielust igati tõepärase pildi.

Loe ka Delfi Elutarga raamatututvustust!
Categoría
EAN
9789949589852
Clasificación de la biblioteca BIC:
WB
Productos similares
  • Lim Roselle
    Año de publicación: 2023
    Tapa dura
    33.20 £
    30.18 £ sin IVA
  • Gailit August
    Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    35.69 £
    32.45 £ sin IVA
  • Vahter Edna
    Año de publicación: 2024
    Encuadernación en rústica
    43.99 £
    39.99 £ sin IVA
  • Hoffman Gregg
    Año de publicación: 2023
    Tapa dura
    27.39 £
    24.90 £ sin IVA
  • Año de publicación: 2023
    Tapa dura
    55.61 £
    50.55 £ sin IVA
  • Strömberg Ellen
    Año de publicación: 2022
    Encuadernación en rústica
    43.16 £
    39.24 £ sin IVA
  • Año de publicación: 2022
    7.47 £
    6.79 £ sin IVA
  • Año de publicación: 2022
    6.64 £
    6.04 £ sin IVA
  • Año de publicación: 2021
    Encuadernación en rústica
    13.28 £
    12.07 £ sin IVA
  • Año de publicación: 2021
    11.62 £
    10.56 £ sin IVA