Учебник состоит из четырех глав, где изложены основы генной и клеточной инженерии, инженерной энзимологии и технической микробиологии. Описаны методы изучения генома, конструирование рекомбинантной ДНК, технологии трансгенеза и клонирования, способы получения и применения иммобилизованных ферментов, а также основные направления развития технической микробиологии.Учебник предназначен для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза", "Зоотехния" и специальности "Ветеринария".
Uchebnik sostoit iz chetyrekh glav, gde izlozheny osnovy gennoj i kletochnoj inzhenerii, inzhenernoj enzimologii i tekhnicheskoj mikrobiologii. Opisany metody izuchenija genoma, konstruirovanie rekombinantnoj DNK, tekhnologii transgeneza i klonirovanija, sposoby poluchenija i primenenija immobilizovannykh fermentov, a takzhe osnovnye napravlenija razvitija tekhnicheskoj mikrobiologii.Uchebnik prednaznachen dlja studentov, obuchajuschikhsja po napravlenijam podgotovki "Veterinarno-sanitarnaja ekspertiza", "Zootekhnija" i spetsialnosti "Veterinarija".
