1. Libros
  2. Familiar
  3. Culinaria
  4. OTTOLENGHI. Povarennaja kniga

OTTOLENGHI. Povarennaja kniga

OTTOLENGHI. Поваренная книга
OTTOLENGHI. Povarennaja kniga
Idioma
Mediciones
278/206/28 mm
Editor
Año de publicación
Formato
Páginas
304
Peso
1.51 kg
ISBN
978-5-389-20608-3
Precio:
41.00 € 37.27 € sin IVA
 
Envío: 2 semanas desde el momento de la orden
Añadir al carrito Agregar a los favoritos
Обновленное и дополненное издание знаменитой поваренной книги Йотама Оттоленги и Сами Тамими, ставшей классикой гастрономической литературы. В основе 140 эффектных, аппетитных и несложных в приготовлении блюд - от мяса, рыбы и роскошных салатов до восхитительных десертов и выпечки - лежат кулинарные традиции со всего мира, от Ближнего Востока до Северной Африки, от Италии до Калифорнии. Оригинальные вкусовые сочетания, цвет, нетривиальные приправы - все, чем славится кухня Оттоленги. "Мы с большой гордостью воздаем должное этим блюдам в оформлении, которое лучше согласуется с остальными нашими книгами. Мы хотели модернизировать внешний вид блюд и добавить вступления к рецептам, сохранив при этом особенную структуру оригинала. Очень надеемся, что книга понравится и давним, и новым нашим поклонникам". (Йотам Оттоленги, Сами Тамими)
Obnovlennoe i dopolnennoe izdanie znamenitoj povarennoj knigi Jotama Ottolengi i Sami Tamimi, stavshej klassikoj gastronomicheskoj literatury. V osnove 140 effektnykh, appetitnykh i neslozhnykh v prigotovlenii bljud - ot mjasa, ryby i roskoshnykh salatov do voskhititelnykh desertov i vypechki - lezhat kulinarnye traditsii so vsego mira, ot Blizhnego Vostoka do Severnoj Afriki, ot Italii do Kalifornii. Originalnye vkusovye sochetanija, tsvet, netrivialnye pripravy - vse, chem slavitsja kukhnja Ottolengi. "My s bolshoj gordostju vozdaem dolzhnoe etim bljudam v oformlenii, kotoroe luchshe soglasuetsja s ostalnymi nashimi knigami. My khoteli modernizirovat vneshnij vid bljud i dobavit vstuplenija k retseptam, sokhraniv pri etom osobennuju strukturu originala. Ochen nadeemsja, chto kniga ponravitsja i davnim, i novym nashim poklonnikam". (Jotam Ottolengi, Sami Tamimi)
Categoría
EAN
9785389206083
Clasificación de la biblioteca BIC:
WB
Productos similares
  • Ottolengi J.
    Año de publicación: 2023
    Tapa dura
    41.00 €
    37.27 € sin IVA
  • Bukholts D.
    Año de publicación: 2024
    Tapa dura
    25.00 €
    22.73 € sin IVA
  • Alekseeva Tatjana
    Año de publicación: 2023
    Tapa dura
    31.00 €
    28.18 € sin IVA