Секреты вкусных, гармоничных, ярких салатов и закусок раскрывает кулинар и хозяюшка Кристина Згибнева. Порадуем гостей на любом празднике, найдем оригинальные блюда для правильного питания, для торжественных случаев и закусок "на скорую руку", будем готовить вдохновенно и разнообразно: с мясом, птицей, овощами и фруктами, рыбой и морепродуктами. Угощения на любой вкус: салаты "Ералаш", "Муравейник", "Генеральский", с киноа и гребешками, с грушами в апельсиновой карамели и голубым сыром, закусочные "морковки" с рыбой и с курицей, креветки "Динамит", торт с семгой и креветками. Более 50 потрясающих салатов и закусок. А еще познакомимся с домашними маринадами и научимся готовить чудесные заправки: сметанно-сырный соус, три вида майонеза, ореховый и огуречный мацун. Салатов много не бывает!
Пять причин купить
1 Оригинальные идеи из привычных ингредиентов.
2 Модные блюда и рецепты от мамы и свекрови, проверенные временем рецептуры.
3 Салаты на любой вкус - овощные, с рыбой и морепродуктами, с мясом и курицей.
4 Соусы для всех: классика, веган, пп.
5 Больше никаких покупных маринадов - с легкостью приготовим их дома.
Sekrety vkusnykh, garmonichnykh, jarkikh salatov i zakusok raskryvaet kulinar i khozjajushka Kristina Zgibneva. Poraduem gostej na ljubom prazdnike, najdem originalnye bljuda dlja pravilnogo pitanija, dlja torzhestvennykh sluchaev i zakusok "na skoruju ruku", budem gotovit vdokhnovenno i raznoobrazno: s mjasom, ptitsej, ovoschami i fruktami, ryboj i moreproduktami. Ugoschenija na ljuboj vkus: salaty "Eralash", "Muravejnik", "Generalskij", s kinoa i grebeshkami, s grushami v apelsinovoj karameli i golubym syrom, zakusochnye "morkovki" s ryboj i s kuritsej, krevetki "Dinamit", tort s semgoj i krevetkami. Bolee 50 potrjasajuschikh salatov i zakusok. A esche poznakomimsja s domashnimi marinadami i nauchimsja gotovit chudesnye zapravki: smetanno-syrnyj sous, tri vida majoneza, orekhovyj i ogurechnyj matsun. Salatov mnogo ne byvaet!
Pjat prichin kupit
1 Originalnye idei iz privychnykh ingredientov.
2 Modnye bljuda i retsepty ot mamy i svekrovi, proverennye vremenem retseptury.
3 Salaty na ljuboj vkus - ovoschnye, s ryboj i moreproduktami, s mjasom i kuritsej.
4 Sousy dlja vsekh: klassika, vegan, pp.
5 Bolshe nikakikh pokupnykh marinadov - s legkostju prigotovim ikh doma.
