Суши и роллы давно стали не просто блюдами японской кухни, они принадлежат мировой кухне и являются любимцами людей разных национальностей. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал их в кафе или ресторане. Вариантов приготовления роллов и суши огромное количество: от обычных с лососем или креветками до сладких в качестве десерта. Благодаря этой книге вы прикоснетесь к японской культуре приготовления полезной еды и научитесь готовить эти изысканные изделия в домашних условиях. Попробуйте в новом прочтении суши с соусом "цезарь" или классические роллы с красной рыбой, угрем или морепродуктами!
Sushi i rolly davno stali ne prosto bljudami japonskoj kukhni, oni prinadlezhat mirovoj kukhne i javljajutsja ljubimtsami ljudej raznykh natsionalnostej. Kazhdyj iz nas khotja by raz v zhizni proboval ikh v kafe ili restorane. Variantov prigotovlenija rollov i sushi ogromnoe kolichestvo: ot obychnykh s lososem ili krevetkami do sladkikh v kachestve deserta. Blagodarja etoj knige vy prikosnetes k japonskoj kulture prigotovlenija poleznoj edy i nauchites gotovit eti izyskannye izdelija v domashnikh uslovijakh. Poprobujte v novom prochtenii sushi s sousom "tsezar" ili klassicheskie rolly s krasnoj ryboj, ugrem ili moreproduktami!
