Мясные блюда традиционно занимают центральное место на нашем праздничном столе. Мясо запеченное, фаршированное, тушенное в соусе, с фруктами, грибами или орехами... В книге представлены как традиционные, так и уникальные блюда русской и европейских кухонь, которыми вы сможете удивить своих гостей-гурманов.
Mjasnye bljuda traditsionno zanimajut tsentralnoe mesto na nashem prazdnichnom stole. Mjaso zapechennoe, farshirovannoe, tushennoe v souse, s fruktami, gribami ili orekhami... V knige predstavleny kak traditsionnye, tak i unikalnye bljuda russkoj i evropejskikh kukhon, kotorymi vy smozhete udivit svoikh gostej-gurmanov.