В этой книге собраны лучшие, опробованные автором рецепты домашнего консервирования на любой вкус. Хозяйки смогут заготовить впрок не только овощи, фрукты, ягоды, но также грибы, сало и рыбу, что позволит значительно разнообразить ассортимент питания. Разнообразные соленья и маринады, вкуснейшие джемы и соки, диетические заготовки без сахара и соли, ароматные наливки и многое другое - все это можно приготовить, используя самые интересные рецепты домашнего консервирования. Радуйте своих близких полезными и вкусными дарами садов, огородов
Составитель: Е.А. Иванова.
V etoj knige sobrany luchshie, oprobovannye avtorom retsepty domashnego konservirovanija na ljuboj vkus. Khozjajki smogut zagotovit vprok ne tolko ovoschi, frukty, jagody, no takzhe griby, salo i rybu, chto pozvolit znachitelno raznoobrazit assortiment pitanija. Raznoobraznye solenja i marinady, vkusnejshie dzhemy i soki, dieticheskie zagotovki bez sakhara i soli, aromatnye nalivki i mnogoe drugoe - vse eto mozhno prigotovit, ispolzuja samye interesnye retsepty domashnego konservirovanija. Radujte svoikh blizkikh poleznymi i vkusnymi darami sadov, ogorodov
Sostavitel: E.A. Ivanova.
