Ален Пассар - знаменитый французский шеф-повар, дважды заработавший три звезды "Мишлен" для своего ресторана L'Arpege в Париже: первый раз за изысканные блюда из мяса, второй - за то, что прежде не делал никто: он превратил овощи в высокую...
Alen Passar - znamenityj frantsuzskij shef-povar, dvazhdy zarabotavshij tri zvezdy "Mishlen" dlja svoego restorana L'Arpege v Parizhe: pervyj raz za izyskannye bljuda iz mjasa, vtoroj - za to, chto prezhde ne delal nikto: on prevratil ovoschi v vysokuju...
