В книге приведены рецепты и технология приготовления разнообразных закусок, супов, блюд из овощей, рыбы, мяса, мучных и кондитерских изделий, напитков, которые можно приготовить в домашних условиях, а также полезные советы по использованию и хранению различных продуктов. Для широкого круга читателей.
V knige privedeny retsepty i tekhnologija prigotovlenija raznoobraznykh zakusok, supov, bljud iz ovoschej, ryby, mjasa, muchnykh i konditerskikh izdelij, napitkov, kotorye mozhno prigotovit v domashnikh uslovijakh, a takzhe poleznye sovety po ispolzovaniju i khraneniju razlichnykh produktov. Dlja shirokogo kruga chitatelej.
