В книге собраны рецепты традиционной и современной татарской кухни, которые помогут вам познать тонкости приготовления национальных блюд и разнообразить ваш стол. Рецепты сгруппированы по общепринятым разделам: "Холодные блюда и закуски", "Бульоны и супы", "Блюда из мяса" и т.д. Блюда вполне доступны для домашних хозяек как по способу приготовления, так и по исходным продуктам.
V knige sobrany retsepty traditsionnoj i sovremennoj tatarskoj kukhni, kotorye pomogut vam poznat tonkosti prigotovlenija natsionalnykh bljud i raznoobrazit vash stol. Retsepty sgruppirovany po obscheprinjatym razdelam: "Kholodnye bljuda i zakuski", "Bulony i supy", "Bljuda iz mjasa" i t.d. Bljuda vpolne dostupny dlja domashnikh khozjaek kak po sposobu prigotovlenija, tak i po iskhodnym produktam.
