Кулинарная книга, адресованная русским хозяйкам в далеком 1854 году, содержит рецепты повседневных и праздничных блюд русской и европейской кухни: различных супов, кушаний из мяса и птицы, напитков, овощных и грибных заготовок.
Kulinarnaja kniga, adresovannaja russkim khozjajkam v dalekom 1854 godu, soderzhit retsepty povsednevnykh i prazdnichnykh bljud russkoj i evropejskoj kukhni: razlichnykh supov, kushanij iz mjasa i ptitsy, napitkov, ovoschnykh i gribnykh zagotovok.
